伏羊一碗汤,不用神医开药方。在苏州,吃货们惦记着三伏天吃伏羊,而在吴中区东山湖羊保种场,大家更上心的是羊儿们怎么度过酷热的三伏天。昨天(8月13日),记者在这里看到,身“穿毛衣”的湖羊们有舒适的羊舍,电扇、喷淋装置组合而成的“水空调”让羊舍变成“水帘洞”,不见酷暑难耐的焦躁。
东山镇是苏州湖羊主产区,养殖历史有800多年。东山湖羊保种场立足遗传资源保护、湖羊产品开发两大核心,建有现代化标准苏式园林羊舍10栋3500平方米,2021年入围“国家畜禽遗传资源保种场名单”。目前,保种场存栏湖羊种有羊千余头。
“高温天,这些‘穿毛衣’的家伙怕热,咱们得把降温工作做细做实。”吴中区畜牧兽医站副站长赵亮站在羊舍门口,指着运转不停的设备介绍。作为太湖流域特有的品种,东山湖羊的祖先可追溯至南宋随朝廷南迁的蒙古羊。经过近千年驯养,它们虽已适应江南气候,但浓密的羊毛仍是高温天里的“负担”。
如何让湖羊平稳度过高温天,保种场养殖人员动足脑筋。从早晚投喂到营养调控,从喷雾降温到通风管理,让湖羊平稳过夏、减少损耗、保障效益。记者在现场看到,羊舍上方安装了6台大电扇,24小时不间断运转,同时喷淋系统在每天11点到13点30分准时开启,经过净化处理的水化作细密水雾,借助风力传遍整个羊舍,织起一层薄薄的水纱。两套设备双管齐下,羊舍内的体感温度比屋外下降不少。
应对高温天气,羊舍在建造之初已未雨绸缪,将屋顶设计成斜坡式,避免高温时受太阳直射,同时羊舍四周安装卷帘设备,夏季打开卷帘更加凉爽通风,冬季关上卷帘更加保暖,确保羊舍温度可控。
吹着“水空调”,羊儿们也更有食欲。养殖人员介绍,夏季湖羊饮水量增加,羊舍内安装“自动饮水机”,只要湖羊轻轻触碰装置,就能喝上干净清凉的饮用水。饲养员将饲料装车推入羊舍喂食,羊儿们立刻围拢过来。“夏季除了常规饲料,还会喂新鲜玉米秆,给羊儿补充水分。”养殖人员说,哺乳期的母羊更金贵,每天得加喂进口燕麦草补充营养,“就像给坐月子的产妇加餐,营养跟上,小羊羔才能长得壮。”